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在新冠疫情和资本市场的巨大动荡 下 ,中国现磨咖啡连锁 行业在过去的 15 个月里先后经历了高速扩张,理性回归,以及 2021 年后新一轮的加速发展。 本报告基于持续对中国咖啡连锁行业市场的研究,提出一些行业观察和观点,旨在为咖啡市场投资者或爱好者提供一个角度与参考。
2021-10-11